ثمرة الكستناء
ثمرة الكستناء
تعتبر ثمرة الكستناء من أبرز المأكولات الشتوية التي تجمع العائلة والأصدقاء ، من خلال الاجتماعات الدافئة حول المواقد ونحوها .
أما مكونات هذه الثمرة :
50 غرام من الكستناء تحتوي على 100 سعرة حرارية .
وعلى 45 غراماً من النشويات .
وغرامين من البروتين .
وغرامين من الدهون .
و4 غرامات من الألياف الغذائية .
من جهة أخرى ، تحتوي الكستناء على كمية كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور ، و”فيتامين أ” و” فيتامين ب 9″ و”فيتامين سي”.
فوائدها :
وتساعد الكستناء على خفض الكوليسترول في الدم وتحمي من أمراض القلب ، كما أنّ الكستناء تقوّي جهاز الجسم المناعي ، وتمنع الإصابة بنزلات البرد بفضل كمية ” الفيتامين سي” العالية التي تحتويها ، وهي تساعد على تنشيط الجسم ، وتهدئة الأعصاب بسبب كمية الفيتامينات والمعادن العالية المتوافرة فيها .
والجدير بالذكر : أنّه يمكن استخدام قشور حبة الكستناء لخفض الحرارة المرتفعة ، وذلك من خلال وضعها على الرأس .
كما أنّ قشور الكستناء يمكن أن توضع على الجروح ، لأنّها تسهم في التئامها بشكل أفضل .
ويمكن وضعها أيضاً على المفاصل الملتهبة ، لأنّها تخفف من الإلتهاب بشكل كبير .